JA宮崎中央は、太平洋にそそぐ宮崎の代表河川大淀川の下流域に広がる宮崎平野をとりまく1市1町、県庁所在地で人口約40万の中核都市宮崎市と国富町を管轄しています。

Recipe

佐土原特産【新生姜の肉巻き】

2015年02月17日

材料(4人前)
・新生姜       130g
・豚バラ肉のうす切り 16枚
・大葉        16枚
・塩コショウ     少々
・サラダ油      適量

作り方


①新生姜は細切りにしておく(太さをそろえる)

②肉を広げて塩コショウをふり、その上に大葉、新生姜をのせ巻く

③フライパンに油をひき、②を焼けば完成♪