JA宮崎中央は、太平洋にそそぐ宮崎の代表河川大淀川の下流域に広がる宮崎平野をとりまく1市1町、県庁所在地で人口約40万の中核都市宮崎市と国富町を管轄しています。

Recipe

佐土原特産【生姜の混ぜ込みご飯】

2015年02月05日

材料(2~3人前) 

・新生姜   30g
・米     3合
・ちりめん  40g
・塩昆布   30g
・ごま    適量
・大葉    適量

作り方 


① お米をとぎ、3合分の水を入れて炊く

② 新生姜は千切りにしておく

③ 炊き上がったご飯に②と残りの材料を入れる

④ 器に盛り付ければ完成