JAみやざき　宮崎中央地区本部

料理人　種子田　和寿さん

　　　（佐土原支店　共済課※H26.9月時点）

材料(２リットル分)

・新生姜　　　　３００ｇ

・グラニュー糖　５００ｇ

・水　　　　　　３００ｃｃ

・はちみつ　　　大さじ２杯

・レモン汁　　　大さじ２杯

・炭酸水　　　　２リットル

作り方

①　新しょうがをスライスします

②　グラニュー糖・水・新生姜を鍋に入れて３０分程、煮立たせます

③　②にはちみつとレモン汁を入れ、更にひと煮立ちさせます

④　シロップの３～４倍の炭酸水を加えて混ぜたら出来上がりです